Ruby Eats

我喜歡逛超市。這個周末在Queen Street 上發現了一家新的迷你美食超市叫 Ruby Eats! (Neighborhood: Riverdale, Toronto) Ruby Eats 的老闆是明星廚師 Lynn Crawford，她喜歡用當地當季的食材來做料理。Ruby Eats 就是在這樣的概念下產生的。新鮮的食材是美味料裡的第一步! (可是懶人如我，一個禮拜能空出一個小時買菜就很不錯了，每到周末菜都在冰箱裡躺了一個禮拜了) 裡面的裝潢很溫暖，像是走進自己家裡的廚房一樣。開放式的空間看起來甚麼都很好吃。有的時候這裡會有烹飪示範教學。可以點個三明治，湯，加上ㄧ杯特調咖啡帶走。如果幸運的話，窗戶邊藏了兩個小座位可以讓人坐下來聊天享受美食。 店裡還賣淋朗滿目的廚房用品，你能想到的所有烹飪用具這裡幾乎都買的到。他們還有當地採集的蜂蜜，自家釀的醬瓜，果醬，醬汁。。。麻雀雖小，五臟俱全 😀 當然還有食譜囉。上面是 25 Le Creuset Mini Cocotte recipe 看得我又好心動，想要敗下去買Mini Cocotte XD 聖誕節氣氛佳~ Love it ♥ Ruby Eats Address… Continue reading →